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{精}从控制方式上分有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。

手动控制型

所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。

电气半自动型

压力由电接点压力表(一表控两阀，加气阀和排气阀）控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。

杀菌锅电脑控制系统

高温杀菌锅可根据不同产品采用多段升温杀菌，多段降温，确保各种食品原有营养成分不被***，保持了产品原有色泽不会改变。

杀菌锅电脑全自动控制系统

◆采用电脑控制统。                          

◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅度。                        

◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。            

◆整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制，无需人工操作。

◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。

◆采用电子变送器控制温度、压力。

◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。

鲜食玉米杀菌锅规格

杀菌锅特点

产品特点：

1．自动化程度高

2．纯净水杀菌

3．间接加热和冷却，没有二次污染

4．适合各种不同的包装物

5．完善的压力控制，适合含气包装的杀菌

6．控制系统主要部件采用原装进口

7．杀菌锅采用智能模糊温度控制系统

适用范围：

广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

特点：      

1、采用温度薄膜调节阀自动调节锅度。            

2、可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。    

3、整个杀菌程序采用电脑自动化控制，无需人工操作。

4、采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。

5、采用电子变送器控制温度、压力。

6、阀门开关全部采用电脑程序控制。

7、测量F值的功能：根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能，有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间温度--曲线、时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于以后的生产管理。

8、存储杀菌公式根据不同的产品设定多种专职灭菌公式。
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