企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 陈经理 先生 |
手机号码: | 15966186699 |
公司官网: | www.zcyxjx.com |
公司地址: | 诸城市密州街道黄疃工业区 |
发布时间:2021-11-13 12:40:10
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、***和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。
主要技术参数
1、设备容积 200 L、300 L、400 L 、500 L、600 L
2、结构形式:可分为可倾燃气夹层锅,固定燃气夹层锅和搅拌燃气夹层锅三种
3、搅拌速度r/min 36 (或按工艺要求定制)
4、电机功率Kw 0.55 0.75 1.1 2.2(或按工艺要求定制)
备注:容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。
电加热夹层锅以导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积非常的大的,热。物料升温快,加热均匀及加热温度可控等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为SUS304不锈钢制造,符合《中华人民共和***品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、电加热夹层锅操作简单、便于维修夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造配有压力表和安全阀。
诸城市永翔机械科技有限公司生产的夹层锅节能:电磁热效率在98%以上,燃油、燃气的热效率在20%~45%,经测试对比,根据工作状况,电磁炉高比烧气可节约69%的能耗费用,比烧油可节约57%的能耗费用。加热速度快,温度可控!从常温到350度一系列的恒温装置。人类发展历程中电磁炉采用了***的电磁加热技术,改变过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛、 够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色!
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